
GardableFood
Nato sul Lago di Garda
Prenotazioni, menu e asporto.
Il tuo ristorante, in ordine.
Il gestionale per ristoranti di Gardable. Veniamo noi a mostrartelo nel tuo locale, lo provi un mese gratis e decidi dopo.
Ristoranti sul Lago di Garda e non solo. Nessuna carta di credito richiesta.
Ogni sera è la stessa storia.
Le prenotazioni sono su un foglio di carta, un'agenda o su WhatsApp. Ogni tanto se ne perde qualcuna, e i no-show non li segna nessuno.
Il telefono suona mentre sei in cucina. Rispondi, prendi l'ordine a memoria, poi manca sempre un dettaglio.
Il menu cambia ogni settimana, ma aggiornarlo è una seccatura. Tanto il cartoncino plastificato va bene ancora un po'.
Esistono mille strumenti online. Pochi vengono nel tuo ristorante a mostrartelo di persona, senza fretta e senza contratti da firmare al buio.
Il cliente prenota da solo. Tu confermi con un tocco.
Una pagina di prenotazione con il nome del tuo ristorante e i tuoi colori, raggiungibile dal tuo sito, da Google o da un QR. Il cliente sceglie giorno, orario e numero di persone; tu ricevi la richiesta sul telefono, la confermi, e lui riceve l'email di conferma.
Niente commissioni per coperto. Niente clienti che finiscono sul portale di qualcun altro.


Richieste, confermate, arrivati, chiuse. A colpo d'occhio.
Ogni prenotazione passa di colonna con un tocco. Se preferisci, le richieste si confermano da sole entro i coperti che decidi tu, turno per turno, e oltre quel numero arrivano "in attesa" per una tua conferma.
- Conferma automatica o manuale, per turno
- Limite coperti giornaliero
- Email di conferma e di cancellazione al cliente
- Suoneria sul telefono a ogni nuova richiesta
- Lista no-show
- Chiusure per ferie e sospensione "solo oggi"
- Pagina in italiano, inglese e tedesco
- Prenotazioni manuali e walk-in


Le tue sale e i tuoi tavoli, come sono davvero.
Disegni la planimetria una volta sola e la cambi quando vuoi: sposti i tavoli, li unisci per la tavolata, li separi di nuovo. Durante il servizio assegni i tavoli con un tocco, vedi chi è arrivato e chi deve ancora arrivare, registri chi entra senza prenotazione. Lo stesso tavolo regge senza problemi il doppio turno: pranzo e cena, o due giri a cena.

Prima ci conosciamo. Poi decidi tu.
Niente demo in videochiamata, niente prova da attivare da soli. Veniamo nel tuo ristorante, magari per un caffè.
Ci sentiamo
Ci lasci il nome del ristorante e un numero. Ti rispondiamo entro 24 ore e ci mettiamo d'accordo su quando incontrarci nel tuo locale.
Veniamo da te
Ti mostriamo GardableFood direttamente nel tuo ristorante, su schermo o tablet. Fai tutte le domande che vuoi, non c'è fretta.
Parti solo se vuoi
Un mese gratis per provarlo sul serio, con la configurazione iniziale fatta insieme. L'accordo economico lo definiamo dopo, di persona.
Gardable è una software house di Desenzano del Garda. GardableFood lo abbiamo costruito ascoltando i ristoratori del lago e lo seguiamo di persona: ogni ristorante che lo usa lo conosciamo, e quando chiami risponde chi lo ha sviluppato.
Chi siamoTutto quello che ti serve, niente di superfluo.
Ogni modulo si attiva da solo. Parti dalle prenotazioni e aggiungi il resto quando ti serve, nello stesso strumento.
Aggiorna il menu in 30 secondi.
Aggiungi un piatto, cambia un prezzo, nascondi un'uscita esaurita: tutto dal telefono, anche mentre sei in cucina. I clienti scansionano il QR e vedono subito la versione aggiornata, con foto, descrizione e allergeni.
Traduzione automatica con l'AI
Piatti, categorie e sezioni tradotti in inglese e tedesco da soli. Perfetto per i turisti del lago.
- Sezioni, categorie e piatti illimitati
- Foto dei piatti
- Allergeni con un click
- Disponibilità on/off istantanea
- QR code e colori personalizzati
- Menu stampabile
- Carta vini e menu stagionali come sezioni separate



Niente più telefonate per l'asporto.
Il cliente ordina dal telefono e sceglie l'orario di ritiro, tu ricevi tutto su schermo. Cambi lo stato di ogni ordine con un tocco, nuovo, in preparazione, pronto, e stampi la comanda direttamente dalla dashboard.
- Ordini in tempo reale, con suoneria
- Orario di ritiro scelto dal cliente
- Stampa comanda termica, anche automatica
- Ordini manuali presi al telefono
- Incassi nelle statistiche mensili



Ogni prenotazione e ogni ordine costruisce la tua lista clienti.
I contatti si raccolgono da soli, con il consenso alla newsletter chiesto al cliente e mai pre-spuntato. Quando vuoi, esporti la lista di chi ha detto sì. I dati sono cifrati e restano tuoi.
- Contatti raccolti da prenotazioni e ordini
- Consenso newsletter a norma GDPR
- Esporta la mailing list
- Statistiche mensili di incassi e coperti

Tutto anche dal telefono, durante il servizio.
Nessuna app da installare: apri il browser, entri nella tua area riservata e hai prenotazioni, ordini e menu in tasca. Funziona anche dal tablet in cassa o dal computer in ufficio.



Inizia con un mese gratis.
Nessun contratto, nessuna carta di credito richiesta. La configurazione iniziale la facciamo insieme, nel tuo ristorante.
Ristoranti sul Lago di Garda, e non solo.
Trattorie, pizzerie e ristoranti che hanno lasciato l'agenda di carta. Ognuno incontrato di persona, configurato insieme e seguito direttamente da chi ha costruito il gestionale.
Prenotazioni senza agenda
Richieste dal web confermate dal telefono, tavoli assegnati dalla mappa sala.
Menu in tre lingue
QR sul tavolo, traduzioni fatte dall'AI, aggiornamenti in un minuto.
Un referente unico
Per ogni dubbio parli con chi ha sviluppato il gestionale, non con un call center.
Vuoi essere tra i prossimi?
Hai dubbi? Ci siamo già passati.
Come funziona il primo contatto?
Ci lasci il nome del ristorante e un numero. Ti rispondiamo entro 24 ore e ci mettiamo d'accordo su quando incontrarci nel tuo locale. Nessuna videochiamata, nessuna demo online: veniamo di persona.
Posso partire solo con le prenotazioni?
Sì. Prenotazioni, menu digitale e asporto sono moduli separati: attivi solo quello che ti serve e aggiungi il resto quando vuoi, senza cambiare strumento.
Quanto costa?
Dipende dai moduli che attivi. Il primo mese è gratis; l'accordo lo definiamo insieme dopo la prova, di persona. Nessun contratto annuale, nessuna commissione sui coperti o sugli ordini.
Devo installare qualcosa?
No. GardableFood funziona direttamente dal browser, da computer, telefono o tablet. Nessuna app da scaricare, nessun tecnico da chiamare.
I miei clienti devono scaricare un'app?
No. La pagina di prenotazione, il menu e gli ordini si aprono nel browser del telefono, dal QR o da un link. Zero attrito per i tuoi ospiti.
Dove finiscono i dati dei miei clienti?
Su server in Europa, cifrati. Restano tuoi: Gardable li tratta per tuo conto con un accordo scritto (DPA), i tuoi clienti possono disiscriversi o cancellarsi da soli e tu puoi esportare la tua lista quando vuoi.
Posso annullare quando voglio?
Sì. Nessun contratto annuale, nessuna penale. E se hai un problema, parli direttamente con chi ha costruito il gestionale, non con un call center.
Con Gardable il tuo ristorante è in ordine.
Contattaci. Veniamo nel tuo ristorante, ti mostriamo tutto e decidi tu, senza fretta e senza contratti al buio.
Sei già cliente? Accedi alla dashboard